La carte
Une cuisine d’ici et d’ailleurs
Les réservations se font uniquement par téléphone au +33 (0)5 59 22 30 67.
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– La carte du restaurant –
PLANCHES / À TARTINER
Partage et convivialité
Charcuterie
Planche de charcuterie (Fuet landais, Serrano 24 mois, Cabecero)
21,00€
Jambon
Jambon Mangaleica (porc laineux)
20,00€
Pâté
Pâté Basque au piment d’Espelette (Les délices d’Aita, Itxassou)
8,50€
Fromage
Trio de fromages
17,00€
Houmous
Houmous du moment (voir ardoise)
9,50€
TAPAS
Parce que c’est toujours bien de commencer par là …
Chipiron
Chipirons en persillade, à la plancha
14,00€
Poulet
Croustillants de Poulet, sauce chili
11,50€
Oeuf
Oeuf parfait et son crémeux
11,00€
Boeuf
Kefta de boeuf et labneh
16,00€
Coquillages ou crustacés selon arrivage
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Tapas de la criée
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Végétale de saison
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VIANDES / POISSONS
Le choix va être difficile …
Burger
Smash Burger, frites maison, salade
18,00€
Viande du moment
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Fruits de mer
Plateau de fruits de mer (selon arrivage) – Sur commande – 2 personnes minimum
35,00€ par personne
Poisson de la criée
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SALADES
Parce qu’il parait que c’est healthy …
César
Salade romaine, poulet, oeuf mollet, anchois, cabecero, parmigiano, croutons
18,00€
MENU ENFANT
Boeuf ou poulet ?
Poulet
Croustillants de poulet, frites, sirop à l’eau
12,00€
Boeuf
Steak haché, frites, sirop à l’eau
12,00€
Chipirons
Chipirons, frites, sirop à l’eau
12,00€
DESSERTS
Et le meilleur pour la fin !
Cheesecake
Cheesecake basque
9,50€
Chocolat
Tartelette au chocolat
9,50€
Riz au lait
Riz au lait, crème fouettée
8,00€
Fruits de saison
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Glace
Petit pot de glace artisanale (manufacture) – Vanille, caramel, chocolat, fraise, citron, mangue
6,50€
INFORMATIONS
Voir les suggestions du jour sur ardoise.
Si vous avez une allergie, merci de nous prévenir.
Tous nos plats sont faits maison, à part les glaces et croustillants de poulet.
PLAGE DE LA CÔTE DES BASQUES
Où nous trouver ?
